磁云技术是新加坡科学家蔡罗友博士（已故）与杨平经历十几年的科研努力的共同发明：重组稀土螺旋磁场干涉云效应，简称“磁云”。 以天然稀土矿物质重组而成的原材料制作的保鲜器，通过磁云对食品内部细胞进行锁水，实现保鲜和减少营养流失的效果。该产品具有微小、灵巧易安置、适用于各种食品和环境、免维护、价格合理的特征。目前该项目技术成熟，其保鲜发明专利可覆盖欧美和亚洲多国，产品技术可商业化，并已通过了松下日本总部为期一年的食品保鲜测试，锁水保鲜效果突出。目前，团队正在与澳洲最大的芒果园、日本Family Mart全家连锁店和几家新加坡的果蔬仓储物流公司进行测试合作。

      项目将为减少全世界的食品浪费，保持食品新鲜度和营养含量，为人类的食品健康做出极大的贡献！